TISANAS- Hay tres maneras de preparar una tisana: por infusión, por cocción o por maceración en un líquido que generalmente es agua, pero puede ser leche o vino. INFUSION.- 1) Extracción de principios medicamentosos de un vegetal, vertiendo agua hirviendo, dejándole caer desde unos 20Azúcarmoreno integral , al gusto. Preparación: Elabora la infusión, poniendo las frutas, el hibisco y la corteza de limón en una jarra, a la que añadirás el agua muy caliente. Dejas reposar tapado unos cinco minutos. Filtras, endulzas y dejas que enfríe. Después introduces en el frigorífico un par de horas al menos.
Introduciren una jarra grande, toda la fruta, el azúcar, el brandy, el cointreau, el martini, las fantas y el cava. Con una cuchara larga remover el conjunto hasta que se disuelva el azúcar. Añadir hielo. Cortar en espiral la piel de un limón y decorar la jarra, colocar visiblemente. Servir en copas y consumir muy frío.